Katere vrtnine sejemo konec poletja
Konec poletja ne pomeni konca setve. Avgusta in v začetku septembra se dnevi krajšajo, noči postajajo hladnejše, tla pa so še vedno dovolj topla za hitro kalitev številnih vrst. To je dober čas za listnato zelenjavo, redkvice in nekatere hitro rastoče azijske kapusnice. Uspeh je odvisen od lokalne lege, nadmorske višine, sorte in vremena. V hladnejših delih Slovenije je treba sejati prej, na Primorskem pa je sezona praviloma daljša.
Najprej izračunajte čas do pridelka
Na semenski vrečki preverite približno število dni do tehnološke zrelosti. Temu dodajte nekaj rezerve, saj se rast z zmanjševanjem svetlobe jeseni upočasni. Podatek na embalaži je orientacijski in pogosto temelji na dobrih razmerah. Rastlina, ki poleti dozori v štiridesetih dneh, lahko jeseni potrebuje dlje.
Pomemben je tudi cilj. Mlado špinačo, rukolo ali solatne liste lahko režete prej kot rastlino, ki naj oblikuje polno glavo. Če niste prepričani, sejte manjšo količino na več datumov. Tako ne tvegate celotnega pridelka zaradi enega vročega tedna ali zgodnje ohladitve.
Listnata zelenjava za več zaporednih rezov
Rukola, azijske listnate mešanice, berivka, mlada blitva in nekatere sorte špinače so primerne za pozne setve. RHS med rastline za način »reži in ponovno raste« uvršča solate, špinačo, blitvo, mizuno in ohrovt. Obiramo zunanje liste, srce rastline pa pustimo, da nadaljuje rast.
V vročem koncu avgusta izberite mesto z nekaj popoldanske sence in vzdržujte enakomerno vlago. Špinača in solata lahko ob vročini slabo kalita ali hitro uhajata v cvet. Če vremenska napoved kaže nadaljevanje vročinskega vala, setev zamaknite ali uporabite senčenje. Ukrepi so podrobneje opisani v članku kako zaščititi vrt pred poletno vročino.
Redkvica potrebuje prostor in enakomerno vlago
Redkvica je klasična izbira za pozno poletje, ker hitro raste in ji hladnejše vreme ustreza. Sejte jo neposredno na prosto v plitve vrste, semena pa razporedite dovolj narazen, da pozneje ni veliko redčenja. Pregosta setev povzroči tekmovanje in več listov na račun korenov.
Tla naj bodo rahla, brez svežega nerazgrajenega gnoja in večjih grud. Ob suši lahko koreni postanejo vlaknati ali izrazito pekoči, po močnem nihanju vlage pa pokajo. Zalivajte enakomerno in pridelek poberite pravočasno. Več manjših setev v razmiku približno dveh tednov je uporabnejših kot ena dolga vrsta.
Motovilec je počasen, vendar prilagojen hladnejšemu delu leta
Motovilec je pomembna jesenska in zimska solatnica. Sejemo ga na pripravljeno, drobno zemljo, seme pa le plitvo prekrijemo. V topli in suhi zemlji je vznik lahko neenakomeren, zato je pomembna stalna površinska vlaga. Gredo lahko začasno zasenčite z zračno tkanino, ki jo odstranite po vzniku.
Ne sejte pregosto. Zračen posevek je lažje pleti in manj občutljiv na dolgotrajno vlago. V zelo hladnih legah bo rast pozimi skoraj obstala, vendar lahko dobro ukoreninjene rastline nadaljujejo ob ugodnejšem vremenu. Za zimsko pobiranje so uporabni tuneli ali koprena, pri čemer morate ob sončnih dneh poskrbeti za zračenje.
Azijske kapusnice in pak choi
Pak choi, tatsoi in mizuna dobro izkoristijo milejše jesensko vreme. Pak choi je rastlina hladnejšega dela sezone; vročina, suša in temperaturni stres lahko sprožijo prezgodnje cvetenje. Konec poletja ga sejte neposredno ali vzgojite sadike, vendar korenin pri presajanju ne motite po nepotrebnem.
Mlade rastline so privlačne polžem in bolhačem. Gredo redno pregledujte, zalivajte zjutraj in po potrebi uporabite fino zaščitno mrežo. Naravne metode omejevanja škode so zbrane v članku naravne rešitve proti polžem na vrtu.
Priprava praznih gred po poletnem pridelku
Odstranite ostanke zdravih rastlin in večji plevel, površino pa rahlo zrahljajte. Če so tla izčrpana ali zbita, dodajte tanko plast zrelega komposta. Svežega, močnega gnoja pred hitro listnato zelenjavo ne potrebujete. Pri kompostu uporabite le zrel material; osnovni postopek je opisan v vodniku kompostiranje za začetnike.
Pred setvijo gredo dobro zalijte. Semena položite v vlažno zemljo in jih nežno prekrijte. Površinsko vsakodnevno škropljenje je v času kalitve lahko potrebno, pozneje pa preidite na redkejše in globlje zalivanje. Ne dovolite, da bi mladi posevek tekmoval z novo generacijo plevela.
Kaj lahko pustite za pomlad
Ni vsaka prazna greda razlog za novo setev. Če nimate časa za redno zalivanje ali je lega zelo hladna, tla prekrijte z organsko snovjo oziroma posejte primeren zelen podor. Gola zemlja je čez jesen in zimo izpostavljena nalivom in zbijanju. Zaščitna plast je lahko koristnejša od poznega posevka, ki ga ne boste uspeli negovati.
Preprost načrt za konec poletja
Izberite največ štiri kulture: eno hitro redkvico, eno mešanico listov, motovilec in eno azijsko kapusnico. Sejte v kratke vrste in zapišite datum ter sorto. Čez deset dni ocenite vznik in po potrebi ponovite setev. Tak sistem je preglednejši od zapolnitve celotne grede z enim posevkom.
Pozna setev je vaja v prilagajanju. Ko spremljate temperaturo, dolžino dneva in hitrost rasti, boste hitro ugotovili, kateri datum najbolje deluje v vašem kraju. Splošni koledar je koristen začetek, zadnjo besedo pa imajo mikroklima, vreme in izbrana sorta.
Viri in dodatno branje: RHS: Cut and come again salads, RHS: How to grow pak choi ter RHS: Successional sowing.